济南市打造全国性专业展会 积极推广“地标美食”

齐鲁网·闪电新闻4月16日讯 ACE亚洲餐饮展览会是济南市重点引进的餐饮产业品牌展会。5月23日-25日,山东国际会展中心将迎来2025第三届亚洲餐饮展览会开幕。今天,济南市政府新闻办举行新闻发布会,介绍此次展览会的筹备情况和精彩看点。

济南市商务局党组成员李旭之介绍,餐饮类展会作为会展经济的重要组成部分,其发展对地方经济具有显著的拉动作用。2025年1月21日,山东省人民政府办公厅印发的《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》第一条便提到要“推动餐饮住宿消费扩容升级”。文件指出,要提升鲁菜全国影响力,培育鲁菜“名菜”“名厨”“名店”“名小吃”,此外,还鼓励各市积极推广“地标美食”,并计划在全省打造3-5个餐饮领域的全国性专业展会。

目前来看,济南市走在全省前列。ACE亚餐展自2023年被济南市政府重点引进并成功举办两届,每届展会筹备期间,济南市政府持续帮助ACE亚餐展组委会与不同国家、国内不同地区进行资源对接,并协助快速办理相关手续,对ACE亚餐展国际化水平、展会品牌的提升给予了支持和鼓励。

ACE亚餐展的连续成功举办,一方面,为济南市提供了对外展示城市魅力的窗口,为更多国内外友人、客商更好地了解济南、投资济南创造了契机;另一方面ACE亚餐展在济南市举办,除拉动会展经济发展外,还有效带动了济南市餐饮产业上下游产业链的发展,为济南餐饮业提供了良好的沟通交流、对接贸易的高效平台,此外,伴随着ACE亚餐展的举办,也为济南市带来了丰富的客流,对济南市餐饮、旅游、住宿等产业起到了一定的拉动作用。

闪电新闻记者 董洁 报道