家门口的“食博会”，自然少不了淄博本土实力企业的参与。鲜椒肉酱拌面、番茄汤面、葱油拌面、老坛酸菜汤面等康浪河面业新推出的面霸霸系列、阳春三月乳业的各系列产品……随着展期临近，越来越多的淄博本土实力企业积极报名参展，携手打造展会上的淄博名优好品板块。

　　“针对年轻人时间紧、来不及做饭等特点，在前期充分调研的基础上，我们研发推出了面霸霸系列，包括4种口味。经过前期试吃等阶段的反馈，均反映该系列产品口味纯正、口感筋道。”山东康浪河面业有限公司电商负责人王玥介绍说，“小麦好，面粉才会好。”作为山东农业化省级重点龙头企业，康浪河面业拥有高筋优质小麦生产基地，以优质小麦为原料，同时配置先进生产装备，采用国内先进的低温、低速烘干的加工工艺，企业所有生产用水通过净化后注入，挂面、馒头等加工真正达到了净水和面、拒绝添加、流水生产、防控污染的生产环境。展会上，康浪河面业既推出新研发的面霸霸系列口味产品，可以现场品尝，也会推出公司主打产品——康浪河各种面粉、挂面、面叶、馒头、刀削面，以及烧烤小饼等系列产品。

　　作为液态羊奶行业细分领域的领军企业，淄博阳春三月乳业有限公司专注于液态羊奶的研发、生产和销售。目前企业通过了ISO9001、ISO22000以及HACCP三项体系认证，已开发低温鲜羊奶系列、低温酸羊奶系列、纯羊奶系列以及羊奶乳酸菌饮品等多元化液态羊奶品类，拥有阳春三月、萨仑优卡、鲜有他、羊老大等明星品牌。凭借其先进的设备、精湛的技术、前沿的工艺，该企业已斩获山东省瞪羚企业、山东省专精特新中小企业、山东省高新技术企业等多项殊荣。“本次展会，阳春三月将推出常温系列产品、低温系列产品，包括常温系列的高钙羊奶、精选纯羊奶、萨仑优卡纯羊奶粉、低温系列的零蔗糖风味酸羊奶、屋顶盒风味酸羊奶、益生菌酸羊奶，欢迎淄博广大市民前去品尝。”淄博阳春三月乳业有限公司总经理刘秀杰表示。

　　2023第三届中国(淄博)国际食品博览会暨进出口商品展(简称“第三届淄博‘食博会’”)，将于11月24日至28日在淄博国际会展中心(昌国路88号)举行，以“品绿色食品　享健康未来”为主题，由中国食品报社、山东大众报业集团鲁中传媒发展有限公司、山东鑫航会展服务有限公司共同承办，并得到了中国国际贸易促进委员会淄博市委员会、淄博市供销合作社、世界易货贸易联合会、中朝互市贸易易货工作委员会、烟台市中小微企业联合会等相关部门的大力支持。

　　第三届淄博“食博会”设淄博名优好品展区、中国地标性特色商品展区、餐饮食材展洽区、乡村振兴农副产品展区、进出口商品展区、形象企业展示区。届时将展出来自俄罗斯、越南、韩国、马来西亚、伊朗等诸多国家和我国港澳台地区、国内各地以及淄博本土的3000多种展品。

　　一届成功的展会，无疑为供需双方搭建了双向奔赴的平台。为让参展商能有更大收获，除了线上线下的大力推介宣传以外，还会邀约淄博本土主流商超、中小商超、酒店、宾馆、企业食堂、学校食堂、养老机构等百余家专业采购商到场对接洽谈，加大经贸合作力度。