首届国际香菇产业创新博览会

第二轮通知

6.10-11

首届国际香菇产业创新博览会将于2023年6月10-11日在山东省淄博会展中心举行。本次博览会将以“开启香菇全球化时代”为主题，活动期间将组织专业展览、主体会议、参观及商务洽谈等活动，并邀请来自东南亚、日本、韩国、欧洲（德国、波兰、荷兰、比利时、意大利、法国）、美国以及加拿大等中国食用菌主要出口国家和地区的参会代表齐聚一堂，为促进香菇产业高质量发展凝聚智慧力量。

首届国际香菇产业创新博览会所有会议均不收取任何费用，食宿自理。现将第二轮通知发布如下：

一、大会名称

首届国际香菇产业创新博览会

THE FIRST INTERNATIONAL XIANGGU INDUSTRY INNOVATION EXPO

二、大会主题

开启香菇全球化时代

三、主办单位

中国食品土畜进出口商会

食用菌新种质资源创制国际联合研究中心

中国菌物学会

上海市农业科学院

山东省农业科学院

四、承办单位

淄博市农业农村局

淄博市商务局

淄博市淄川区人民政府

山东七河生物科技股份有限公司

五、指导单位

国际药用菌学会（ISMM）

国际蘑菇学会（ISMS）

世界食用菌生物学与产品学会（WSMBMP）

国家食用菌产业技术体系

六、协办单位

山东省食用菌协会

山东微生物学会食用菌专业委员会

中华全国供销合作总社济南果品研究院

七、活动内容

第一部分：大会报到

报到时间：6月9日 9:00-20:00

报到地点：淄博会展中心B馆门前广场(淄博会展中心北门进入前行100米右侧）

第二部分：产业观摩 七河生物香菇智慧工厂

1.会前观摩：

时间：6月9日下午14:30-17:30

拟定观摩路线为大会报到处：七河生物西楼智慧工厂，具体路线另行通知。

2.会后观摩：

时间：6月11日下午16:00-18:00

拟定观摩路线为大会报到处：七河生物西楼智慧工厂，具体路线另行通知。

特别说明：会前及会后观摩内容相同，请报名参加本活动的参会代表在线上注册时提前选择参观的时间段（二选一）

第三部分：首届国际香菇产业创新博览会

（一）大会时间：

6月9-11日三天，6月9日全天报到

（二）大会地点：

山东淄博齐盛国际宾馆及淄博会展中心

地址：山东省淄博市张店区北京路69号

电话：0533-2808777

（三）拟定日程及邀请嘉宾：

6月9日下午

1.  一带一路一菇装备先行报告会 13:30-16:30

拟邀请嘉宾：

（1）徐寿海 先生 连云港国鑫食用菌成套设备有限公司董事长

拟定题目，中国食用菌装备企业如何与世界接轨——国鑫公司的思考和模式

（2）汪舟生 高级工程师 中华人民共和国注册公用设备工程师（暖通空调） 无锡工业建筑设计院公用工艺所所长 广州亚泰设计院江苏分院总工程师

拟定题目，食用菌现代化工厂设计与建造

（3）裴晓东 先生 云行君成(北京)数字科技有限公司CEO

题目待定

（4）樊小轻 先生 浙江青风现代农业设备有限公司副总经理

拟定题目，智能高效环控系统助力香菇产业全球化新时代

（5）张乘源 先生 北京国电电力新能源技术有限公司总经理

拟定题目，新能源如何助推食用菌企业发展

（6） 潘亚平 先生 广东澳亿美节能科技有限公司副总经理

拟定题目，开闭一体空气能热泵技术在香菇智能烘干生产中的高品质应用

（7） 莫朝庆 先生 东莞市科美斯科技实业有限公司总经理

拟定题目，真空预机于菇棒生产运输中的应用及成果展示

（8）高层对话：装备与数字化如何助力“走出去”战略

2.  “一带一路”香菇产业“走出去”战略报告会16:30-18:00

拟邀请嘉宾：

（1）中国出口信用保险公司

题目待定

（2）刘传武 先生 华和国际商务咨询机构创始人、董事长，国家商务部原驻外经济商务参赞

拟定题目，如何开拓一带一路食用菌市场

（3）Lachouvaris Eleftherios（希腊）

拟定题目，希腊香菇栽培的现状和未来以及利用香菇生产维生素

（4）崔伟宁 女士 山东七河生物科技股份有限公司国外运营中心经理

题目待定

（5）高层对话：“一带一路”走出去对话

6月9日晚上

3.  香菇美食品鉴会18:00-20:00

6月10日上午

1.  嘉宾巡馆  8:30-9:00

2.  大会开幕式  9:00-10:00

3.  主旨演讲 10:00-12:00

拟邀请：

（1）李  玉 院士 全国脱贫攻坚楷模、中国工程院院士、国际药用菌学会主席，吉林农业大学教授

题目待定

（2）谭  琦 研究员 上海市农业科学院副院长，国家食用菌产业技术体系首席，世界食用菌生物学与产品学会主席

拟定题目，香菇产业发展历史现状与趋势

（3）苏建昌 先生 山东七河生物科技股份有限公司总经理

题目待定

6月10日下午

4.  巅峰对话：我国香菇产业如何高质量发展13:30-14:30

5.  国际香菇育种、栽培及市场最新进展报告会14:30-18:30

拟邀请嘉宾：

（1）张金霞 研究员 中国种子协会食用菌分会会长，国家食用菌产业技术体系首任首席科学家，首个食用菌领域国家“973”计划项目首席科学家，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所

拟定题目，生产实践中香菇菌种的学与问

（2）边银丙 教授 中国菌物学会副理事长，华中农业大学应用真菌研究所所长，国家食用菌产业技术体系岗位科学家

拟定题目，香菇优质菌棒智能化设施生产的若干思考

（3）蔡为明 研究员 国务院政府特殊津贴专家，现任浙江省农业科学院园艺研究所所长，国家食用菌产业技术体系执行专家组成员、岗位科学家

拟定题目，浙江香菇产业高质量发展方向与实践

（4）宋春艳 研究员农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室主任、国家食用菌产业技术体系香菇品种改良岗位专家，上海市农业科学院食用菌研究所副所长

拟定题目，香菇种质资源创新及良种攻关成效

（5）袁晓辉 教授 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心，吉林省菌物表型组学重点实验室

拟定题目，人工智能与食用菌精准育种

（6）李 玉 研究员 上海市农业科学院食用菌研究所

拟定题目，香菇液体菌种在工厂化制棒中的应用

（7）章炉军 副研究员 上海市农业科学院食用菌研究所，七河生物技术研究院院长

拟定题目，香菇商业育种平台构建的关键要素

（8）王荣宝 先生 山东七河菌业有限公司总经理

题目待定

（9）张清洋 农艺师 庆元县食用菌产业中心

拟定题目，我国香菇产业专利调查报告

（10）枝克昌 先生 MycelTechLab社长

拟定题目，日本和中国香菇生产体系的比较和未来展望

（11）洪起成 先生 RIEUL农产菌种研究所所长

拟定题目，韩国香菇产业现状与前景

6月10日晚上

6.  七河蘑菇BBQ冷餐音乐节18:30-21:00

6月11日上午

香菇产业如何融入二、三产业报告会8:30-11:30

拟邀请嘉宾：

（1）王大为 教授 吉林农业大学食品科学与工程学院原院长，现任农业农村部“食用菌加工技术集成科研基地”主任、国家发改委“经济菌物研究与利用国家地方联合工程研究中心”常务副主任、吉林省粮食精深加工与高效利用工程研究中心主任

题目待定

（2）梁  剑 先生 食业头条CEO

拟定题目，从香菇到香菇食品产业的三重跨越

（3）张秀有 先生 番茄资本，窄门供应链合伙人

拟定题目，如何借助餐饮供应链的优势发展香菇产业

（4）马  超 研究员 中华全国供销合作总社济南果品研究所食用菌研究中心（功能食品研究中心）主任，国际蘑菇学会采后专家工作站秘书长，中国食用菌协会理事，山东省食用菌协会副会长

拟定题目，香菇加工产业发展报告

（5）刘  婧 女士 上海麦金地集团董事长特助

拟定题目，预制菜及前处理香菇产品的未来

（6）高层对话：香菇产业如何如何融入二、三产业

6月11日下午

1.  香菇产业如何助力乡村振兴与县域经济高质量发展报告会13:30-16:00

拟邀请嘉宾：

（1）宫志远 研究员 国家食用菌产业技术体系栽培研究室主任，国家废弃物机制化利用重点实验室主任，山东省农业科学院研究员

题目待定

（2）王 升 先生 中国连锁经验协会副秘书长，采购专业委员会和自有品牌专业委员会主任

题目待定

（3）李临春 先生 深圳九能品牌管理公司合伙人，汾酒股份独立董事

拟定题目，香菇区域品牌如何助力区域经济

（4）刘有才 先生 本来生活网首席战略官

拟定题目，品牌创建对乡村振兴的拉动

（5）田小宇（小田姑娘） 女士 抖音三农创作者

题目待定

（6）高层对话：香菇产业如何助力乡村振兴与县域经济高质量发展

第四部分：首届国际香菇产业创新博览会 专业展览

1.展览时间:

6月10-11日 6月8-9日布展(标展6月9日布展)

2.展览地点:

淄博会展中心B馆(淄博市张店区联通路310号)

3.展览介绍:

会议同期将在淄博会展中心B馆举办首届国际香菇产业创新博览会 专业展览。展览将设置香菇产业全球化综合展区、三物融合产业创新展区、食用菌创新智造展区和淄博特色农创产品展区，展览总规模超10000平方米。组委会邀请来自东南亚、日本、韩国、欧洲（德国、波兰、荷兰、比利时、意大利、法国）、美国和加拿大等中国食用菌主要出口国家和地区的专业采购商到展览现场观展洽谈。展览同时邀请国内连锁商超、连锁餐饮、零售端专业采购到场。组委会旨在将国内优质的食用菌全品类产品和淄博特色农创产品推向全球。

同时，为更好地服务于食用菌生产种植企业，展览会邀请包括食用菌生产自动化装备、环境控制系统、菌需塑料制品（袋、套环、盖）、工程设计、灭菌设备、加湿设备等在内的专业设备和材料企业展览展示最新的产品，打通全产业链打造完美商业闭环。

4.全馆展位示意图:

八、大会报名：

本次会议不收取会议费，往返交通、食宿费用自理。请报名参会人员请于扫描以下二维码在线填写登记。

九、酒店预订：

受淄博烧烤走红的影响，淄博当地的酒店也随之爆火，特别是周末更是一房难求。为了最大限度满足各位参会人员的订房需求，组委会正在协调会场周边的酒店资源，具体预订信息将于近期另行通知，敬请关注！

十、组委会联系方式

报名参会：

赵东明13910657921徐乃萱18210918176

戴安国15065897087孙坤13518640100

专业展览：

孙伯渝13683237198陈田章13950097547

孟祥营13374337806康成明13506433741

司呈磊18560261019

学术会议：

郑永德18750088229章炉军18918162215

总负责人：

刘自强13311575135

电话：010-87109859

传真：010-87109861

请注意，首届国际香菇产业创新博览会最终方案以最终日程表为准！

中国食品土畜进出口商会

食用菌及制品分会

2023年5月27日