2012北京“山东商品大集”在京启动
3月23日，为期十天的2012北京“山东商品大集”在北京金源新燕莎购物中心隆重启动。本次活动做为今年在京举办的“各地商品大集”的首期活动，由商务部、北京市人民政府、山东省人民政府支持，山东省贸促会、北京市商务委、山东省驻京办、山东省商务厅联合主办，主题为“好客山东，特产荟萃”。商务部市场运行司副司长王斌、山东省贸促会会长徐清、北京市商务委主任卢彦出席了启动仪式并致辞。大集首日数万首都市民前往采购，销售场面火爆。中央电视台、新华社、人民网、北京电视台、北京日报、山东电视台、大众日报等媒体进行了报道。
山东省贸促会作为本届大集的主要承办方，坚持“突出特色，保证品质，好中选优，优中选精”的原则，从全省210多家报名企业中筛选出86家最能体现山东特色的企业参展。与上届“山东商品大集”相比，规模进一步扩大，产品特色更突出，名牌企业更多，有近半数企业和产品是首次参展。产品涉及非遗产品、特色食品、保健品、纺织品、工艺品、家居用品、户外旅游用品及文化用品等八大类1300多个品种。其中山东名产德州扒鸡、赛维绿色蔬菜、泰山玉、木鱼石、龙山黑陶、海瓷、鲁锦、草编、东昌府工艺葫芦、聊城牛筋腰带、北极星怀表等都是首次参展。
主要亮点：
一是知名企业多，实力强。参展企业汇集了烟台北极星表业有限公司、山东东阿阿胶集团、山东福胶集团、泰安玉石协会遇石记玉制品有限公司、泰安鲁普耐特塑料有限公司、山东高唐蓝山集团等一批知名企业和德州李记扒鸡、莱芜泰顺斋、临清济美酿造等一批百年以上老字号。
二是著名品牌多，品质优。入选本次大集活动的企业中有中国驰名商标和中国名牌产品10个，山东著名商标和山东名牌产品23个；另外参展商品中获得各类行业“十佳”称号的超过30家。例如， “东阿”牌、“福”牌阿胶，烟台“北极星”牌机械怀表、德州“李记”牌鲜扒鸡， “龙须”牌粉丝， “九顶塔”牌煎饼，“微山湖”、“东平湖”水产品系列等著名品牌。
三是特色产品多，品种全。这次参展的有“山东三珍”的阿胶、海带和胶东参，有地方名特产德州扒鸡、山东煎饼、周村烧饼、龙口粉丝、莱芜生姜大蒜、胶东大馒头、山东大花生、乐陵金丝小枣、沂蒙山绿色优质杂粮、水海珍品、鲁锦、泰山玉、木鱼石、潍坊风筝、东昌府工艺葫芦、聊城牛筋腰带等，还有海瓷系列、绳索系列、蔬菜制品系列、牡丹制品系列、玫瑰制品系列和银杏制品等山东新特产。
部分特色产品介绍：
阿胶：山东三珍之一，因产于古东阿地区（包括今山东平阴东阿镇，聊城东阿县等地区）而得名。已有两千多年的应用历史，有“中药三宝”之一的美誉。山东阿胶两大著名生产企业福胶集团的“福”牌阿胶和东阿集团的“东阿”牌阿胶都是全国驰名商标，是滋补保健佳品，深受消费者信赖。
海带：山东三珍之一，深海小海带素有“海洋蔬菜”和“长寿菜”之称，具有独特的风味和营养价值，是优质的碱性食品。山东的深海小海带生长在广阔的海洋中，远离人类居住的陆地，蕴含了大量对人体有营养价值的成分，是天然的绿色有机食品。而且山东的海带生产使用自主研发的新技术，代表了我国海藻产业发展的水平，产品质量达到了同类国际先进水平。
胶东参：山东三珍之一，山东胶东半岛的海参最为名贵，被称之为“参中之冠”，胶东半岛处于渤海和黄海交汇处的海域，因水流量大，无污染，海藻品种丰富，气温合适，最适合刺参生长，所产的海参多糖等有效成分非常丰富，自古被列为名贵上品。海参的营养价值较高，含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
德州扒鸡：德州扒鸡，因产于德州而得名，是山东省的著名特产之一。德州李记扒鸡始创于清道光十五年（1835），是享誉州城的百年老字号。德州李记扒鸡拥有自己独特的生产工艺和秘制配方，精选优质散养鸡为原料，辅以21味植物香料及陈年老汤，经20余道传统工艺精制而成，型若“鸭浮水面，口衔羽翎”，色泽“金黄透红，诱人垂涎”，食之“五香透骨，鲜香滑口”，具有形色兼优、穿香透骨、肉嫩味纯，清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补的特点。
周村烧饼：周村烧饼是以传统工艺精工制作而成的纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹。周村烧饼制作历史悠久，至今已有近两千年的历史。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓的山东省著名特产。
乐陵金丝小枣：乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰的看到缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。乐陵金丝小枣核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆。此外，乐陵小枣具有丰富的营养价值和药用价值，可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱，消化不良，肺虚咳嗽，贫血等病症的功能。
莱芜南肠：莱芜盛产香肠，据说因为莱芜香肠用料多采用南方香料，又因莱芜香肠最早为济南历城人苏志亭带入莱芜，因此当地人习惯称之为南肠。莱芜香肠有悠久的生产历史，自古便是人们走亲访友，馈赠亲朋的上等佳肴。其营养丰富、味美清正、食后能增进食欲，健胃理气，还有虫不蛀、蝇不叮、久放不变质的特点，独具风味，驰名四方，成为地方特色名吃，是山东传统名吃之一。
泰山玉：泰山玉石协会推荐的遇石记之泰山国玉系列产品，均采自五岳之首的泰山山脉西麓。泰山石广为人知，自古被认为是保安泰的佳选，泰山玉为石之精华，传说为女娲补天落下的碎石形成，有“辟邪玉”和“镇山玉”之称，有“稳如泰山”之意。借助岩层埋藏了6亿年的泰山玉蕴含了中华传统文化中“保平安、兴事业、求吉祥”的深意，保佑生活稳如泰山，保佑事业兴旺发达。
木鱼石：木鱼石是中国有名的矿石，据考证，形成于距今约5.5——5.8亿年，是一种珍贵的石材，其产地仅限于泰山山脉西侧、被列入世界三大古老剖面标本山的长清区曼寿山一带，贮量有限，极其珍贵。因其色、纹、声酷似和尚诵经敲打的木鱼，故称木鱼石。
鲁锦：鲁锦是鲁西南民间织锦的简称，是国家级非物质文化遗产。传统手工鲁锦，春秋战国时期，就已形成独特的风格，宋、元以来，以棉花为主，采用复杂的经二重组织、束综装置，凭借织女的高超技艺，形成以几何图形、花卉、动物、唐诗为主的花纹图案，色彩绚丽。如今，鲁锦衬衣、睡衣、练功服、床上用品、工艺品等系列产品，纯棉质地、植物染色、手工织造、生物科技整理，“安全、健康、环保”。鲁锦，根在民间，是厚重的历史文化的积淀；质朴、自然、低碳、健康，是其根本属性，更是其生命力之所在。
潍坊风筝：潍坊风筝是在继承和发扬古老传统艺术基础上,并结合现代科学技术,精心扎制而成。年产各种高、中档风筝达百万只，产品通过了国家质检局认证。潍坊风筝目前已有六大类，一百多个风筝品种，产品在加工方法上集众家之长，且不断创新，从大到几百米的巨龙，小到几厘米的微型风筝均精选优质材料，手工扎制，具有放飞平稳高远，具有艺术品的欣赏和收藏价值。
